Crisco 450gr
Artikelnummer: 051500239131
Crisco is plantaardig vetstof, ook wel shortening genoemd.
Dit wordt gebruikt voor verschillende dingen in taartdecoratie :
om malletjes en uitstekers in te wrijven zodat de fondant en marsepein gemakkelijk uit de vormpjes komen
om in de sugarshaper te doen zodat de suikerpasta en marsepein er gemakkelijker uit komt
om onder je suikerpasta te kneden als deze wat uitgedroogd is
om reliëfmatten even mee in te wrijven voor gebruik
je kan de crisco ook gebruiken als vervanging voor boter om botercrème te maken.
Blijft 1 jaar houdbaar na opening, gewoon in de kast bewaren.
Klanten kochten ook
I Biscuitmix 1 kiloBanketbakkerskwaliteit biscuitmix
1 kilo biscuitmix
Recept voor een bakvorm van ca. 24cm: 250gr. mix, 200 gr. eieren (ca 4 stuks), 25 ml. water. Bereiding: Alle ingrediënten met de mixer ca. 10 minuten rustig kloppen. Afbakken…€ 5,90
I Botercreme 1 kiloBanketbakkerskwaliteit botercreme 1 kilo
Recept:
-150ml. water
-65 gram botercreme mix
-65 gram (basterd)suiker
-150gram (room)boter
(eventueel smaakstof)
Alle ingrediënten dienen op kamertemperatuur te zijn
Bereiding:
1) Meng…€ 6,10
I Tylosepoeder, 40grDit poeder wordt gebruikt om onder marsepein of fondant te kneden zodat deze steviger wordt en gemakkelijker in gebruik om te boetseren.
Gebruiksaanwijzing: 1 theelepel poeder op 500 gram marsepein of fondant.Tylose erdoor kneden…€ 2,45
